2013年5月18日土曜日

グレイビーソースつづき


グレイビーソースの仕込み2日目です。今日もじっくり煮込みました。
1階カフェは営業中なので2階のセミナー室のキッチンと行ったり来たりです^^
セミナー室の窓を覆っている蔦の緑がきれいで窓を開けると心地いい風がふいてきて
忙しいなかでもリフレッシュされました♡

ソースは明日完成予定。試食が楽しみです^^



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